Nombre monástica para una cerveza de apariencia dorada y de trigo con muchísima espuma blanca y esponjosa. Una espuma alta al servir en copa que se disipa lentamente hasta quedar una capa de tamaño medio. Con notas frutales donde se destaca el banano.
La cerveza Steam Brew German Red intensa. Estilo bock destaca por su agradable nota aromática a malta y por su interesante color rojizo gracias a las selectas variedades de malta que se someten a un secado intenso.