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PIZZAS
- BURRATTA E PROSCIUTTO $62.000
SALSA, MOZZARELLA, TOMATE CHERRY, QUESO BURRATTA, LONJAS DE PROSCIUTTO Y RUGALA..
- COSA NOSTRA $66.000
SALSA ALFREDO DE LA CASA, MOZZARELLA, PERAS CARAMELIZADAS. CAMARON. TOMATE CHERRY, ACEITUNA NEGRA, TROCITOS DE QUESO AZUL Y PEREJIL
- EL CARTEL $59.000
SALSA, MOZZARELLA, SALAMI, PEPPERONI, TOCINETA, JAMÓN AHUMADO Y SALCHICHA ARTESANAL ITALIANA.
- HAWAIANA ROSARIO $45.000
SALSA, MOZZARELLA, PIÑA CARAMELIZADA Y JAMÓN DE PERNIL.
- MARGARITA $60.000
SALSA, TOMATE CHERRY, ALBAHACA FRESCA.
- 4 QUESOS $72.000
SALSA ALFREDO, MOZZARELLA, PARMESANO QUESO DE CABRA TROZOS DE QUESO AZUL CORONADO CON QUESO BURRATTA
- VEGETARIANA $43.000
- EXOTICA $73.000
- PIZZA MEDITERRÁNEA $76.000
SALSA A BASE DE BISQQUET Y TOMATE, MOZZARELLA DE BUFALA, CAMARON, AROSDE CALAMAR, MEJILLONES, TOMATE CHEQUE Y PEREJIL.
RISOTTOS
RISOTTO CON ZETAS AL VINO TOMATE SECO, DEMI-GLACE Y PARMESANO ACOMPAÑANDO DE LA PROTEÍNA DE SU ELECCIÓN
- MEDALLONES DE SOLOMITO $67.000
- FILETE DE SALMON $72.000
- RISOTTO LANGOSTA $123.000
RISOTTO CON CAMARONES Y CHAMPIÑONES CORONADO CON COLA DE LANGOSTA AL AJILLO
- MONTADITOS DE CARPACCIO $47.000
REBANADAS DE PAN TOSTADO CON LONCHAS DE SOLOMITO, QUESO GRUYERE, ADEREZO DE LA CASA Y RUGULA
- MONTADITOS DE PROSCIUTTO Y CHAMPIÑONES TRUFADOS $58.000
REBANADAS DE PAN TOSTADO CON LONCHAS DE SOLOMITO, QUESO GRUYERE, ADEREZO DE LA CASA Y RUGULA
- BOCADITO DE SALMON $53.000
RABANADAS DE PAN TOSTADO, UNIDOS CON QUESO CREMA DE LIMON, CAPA DE LONCHAS DE SALMON AHUMADO NAPADO CON MERMELADA DE FRUTOS ROJOS Y YERBABUENA
- CAMARONES AL AJILLO $53.000
CAMARONES SALTEADOS AL AJILLO Y VINO BLANCO, ACOMPAÑADOS DE PATACON Y MAYONESA DE LIMÓN.
- TOMAHAWK $183.000
CORTE DE CARNE PREMIUN ESTILO ESTILO AMERICANO, ADEREZADO CON MANTEQUILLA DE ROMERO Y ACOMPAÑADO DE PAPAS RUSTICAS.
- CAZUELA DE MARISCOS $67.000
SOPA A BASE DE MARISCOS, DADOS DE PESCADO, TOMATE Y BISQUET, ACOMPAÑADA DE PAN TOSTADO.
- TABLA DE MADURADOS IMPORTADOS PREMIUN $167.000
MIX DE QUESOS ACEITUNAS Y FRUTOS SECOS.
